年間行事 七草粥を食べる由来は?食べる時期は?材料は何を使う?
お正月を過ぎた頃、作る料理に七草粥がありますね。年末の年越しそばから始まって、年始のおせち料理、お雑煮と、年末年始は季節料理の連続ですね。主婦の方や作る側にとっては何かと気忙しい日々ですが、季節ごとの食材を使う料理は、日本の風習そして文化を...
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